20 Peralatan Dapur dalam Bahasa Inggris

Dapur merupakan salah satu tempat yang sangat familiar bagi kita dalam kehidupan sehari-hari. Dapur merupakan tempat kita menyiapkan makanan kita, yang mana di dalamnya kita dapat menjumpai berbagai peralatan yang dapat kita gunakan untuk memasak.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Saat mencoba menyiapkan sebuah menu baru, tentunya kita perlu familiar dengan nama-nama peralatan dapur agar dapat mengikuti instruksi resep dengan tepat. Namun bagaimana jika instruksi tersebut ditulis dalam bahasa Inggris? Bagaimana kita tahu peralatan dapur yang dimaksud dalam bahasa tersebut?

Untuk menjadi lebih familiar dengan nama-nama peralatan dapur dalam bahasa Inggris, berikut adalah 20 peralatan dapur dalam bahasa Inggris yang umum digunakan dalam kegiatan memasak.

Peralatan Besar

Mari kita mulai dengan peralatan besar yang umumnya dijumpai di dapur. Peralatan ini umumnya digunakan sebagai sumber panas yang berguna dalam memasak. Berikut adalah beberapa peralatan besar dapur.

1. Stove

Mari kita mulai dengan peralatan yang paling umum dijumpai, yaitu kompor. Dalam bahasa Inggris, “kompor” disebut sebagai “stove.” Stove memiliki fungsi sebagai penghasil panas dalam dapur, yang digunakan dalam banyak proses memasak. Terdapat beberapa macam stove, dengan yang paling umum merupakan gas stove (kompor gas) dan electric stove (kompor listrik)

2.  Oven

Selain stove atau kompor, peralatan dapur yang menghasilkan panas lainnya merupakan oven. Baik dalam bahasa Inggris maupun Indonesia, alat ini disebut sebagai “oven.” Berbeda dengan stove, oven umumnya hanya digunakan untuk memanggang, terutama untuk makanan seperti kue dan roti.

Wadah Memasak

Selain sumber panas, kita memerlukan wadah untuk menampung bahan makanan saat memasak. Berikut adalah nama-nama wadah memasak dalam bahasa Inggris.

3. Pot

“Pot” merupakan nama bahasa Inggris dari “panci.” Pot merupakan alat dapur berbentuk silinder yang digunakan untuk merebus atau memasak makanan-makanan berkuah.

4. Pan

“Pan” merupakan sebutan untuk “wajan” dalam bahasa Inggris. Alat dapur ini umumnya berbentuk seperti pot namun dengan tinggi yang lebih pendek. Alat ini umumnya digunakan untuk memasak makanan berkuah untuk pan yang lebih tinggi yang disebut saucepan, atau untuk menumis dan menggoreng dengan minyak sedikit dengan pan yang lebih pendek yaitu frying pan.

5. Wok

Sejenis wajan dengan bentuk kerucut seperti topi petani. Sama seperti pan, wok digunakan untuk menggoreng, terutama untuk masakan-masakan seperti nasi goreng dan mie.

6. Bowl

Peralatan dapur selanjutnya adalah alat yang digunakan untuk mengaduk atau mencampur, yaitu bowl atau mangkuk. Umumnya, bowl digunakan untuk menyiapkan salad atau mengaduk adonan untuk kue atau roti.

7. Colander

Colander atau saringan merupakan alat yang digunakan untuk meniriskan bahan makanan, umumnya sayuran, yang telah dicuci dengan air.

8. Chopping board

Chopping board, atau kadang disebut juga cutting board, merupakan sebutan bahasa Inggris untuk talenan. Alat ini digunakan sebagai alas untuk memotong bahan-bahan makanan.

Peralatan Kecil

Sekarang kita telah mempelajari 8 nama dari 20 peralatan dapur dalam bahasa Inggris. Setelah mempelajari peralatan dapur besar dan wadah untuk memasak, mari kita lanjut dengan alat-alat yang lebih kecil, yang digunakan untuk proses-proses tertentu dalam memasak.

9. Ladle

Ladle, sebutan bahasa Inggris untuk sendok sayur atau irus, merupakan sendok besar berbentuk cembung yang digunakan untuk mengambil makanan berkuah, seperti sup dan kaldu.

10. Spatula

Selain ladle, peralatan dapur yang digunakan untuk mengambil makanan adalah spatula. Berbeda dengan ladle, spatula berbentuk datar dan umumnya digunakan untuk membalik makanan saat memasak.

11. Skimmer

Skimmer merupakan peralatan dapur berbentuk seperti sendok besar dengan lubang-lubang atau anyaman logam, yang digunakan untuk mengambil masakan yang diproses dengan menggoreng.

12. Strainer

Strainer merupakan nama untuk saringan dengan ukuran yang lebih kecil, yang umumnya digunakan untuk memisahkan cairan dengan bahan-bahan yang lebih padat. Contoh penggunaannya adalah untuk menyaring daun teh saat membuat teh.

13. Sieve

Sieve atau ayakan memiliki bentuk yang mirip dengan strainer, namun lebih kecil dan memiliki kegunaan yang berbeda. Jika colander dan strainer digunakan untuk memisahkan bahan padat dengan cair, sieve digunakan untuk memisahkan gumpalan besar dalam bahan bubuk, seperti gula dan tepung.

14. Whisk

Whisk atau pengocok merupakan alat yang digunakan untuk mencampur bahan makanan, umumnya digunakan untuk membuat adonan kue.

15. Rolling pin

Rolling pin atau alat penggulung merupakan salah satu peralatan dapur yang umumnya digunakan dalam pembuatan kue. Fungsi dari alat ini adalah untuk meratakan adonan kue.

Alat Memotong

Setelah mempelajari beberapa jenis peralatan kecil dalam dapur, kita akan berlanjut pada alat-alat dapur yang digunakan untuk memotong. Alat-alat ini umumnya terbuat dari logam dan memiliki beberapa sisi yang lancip, yang digunakan untuk memotong bahan makanan. Berikut adalah nama-nama peralatan tersebut dalam bahasa Inggris.

16. Peeler

Peeler atau pengupas merupakan salah satu alat dapur yang secara khusus digunakan untuk mengupas kulit buah atau ubi-ubian.

17. Knife

Knife atau pisau merupakan salah satu nama dari 20 peralatan dapur dalam bahasa Inggris yang tentunya tidak asing bagi kita. Knife umumnya digunakan untuk memotong, namun tergantung apa yang dipotongnya, alat ini dapat dibagi ke dalam berbagai jenis, seperti fruit knife, boning knife, chopping knife, dan lain sebagainya. Knife dapat ditajamkan dengan menggunakan asahan atau sharpener.

18. Cleaver

Cleaver merupakan salah satu jenis knife dengan ukuran bilah yang lebih besar. Alat ini umumnya digunakan untuk memotong bahan-bahan makanan tebal dan daging.

19. Grater

Grater atau parutan merupakan alat yang digunakan untuk memarut bahan makanan menjadi potongan-potongan kecil. Bahan makanan yang umumnya diparut dengan alat ini adalah daging kelapa dan keju.

20. Tongs

Tongs merupakan nama bahasa Inggris dari penjepit, yang berbentuk seperti capit. Alat ini digunakan untuk mengambil bahan makanan.

Nah, sekarang kita telah mempelajari 20 peralatan dapur dalam bahasa Inggris. Adakah nama-nama di atas yang kalian sudah familiar? Dengan memahami sebutan-sebutan bahasa Inggris untuk peralatan-peralatan umum di dapur, kita tidak perlu bingung saat menghadapi instruksi memasak ataupun kegiatan-kegiatan dapur lainnya.

Meski kita sudah mempelajari nama 20 peralatan dapur dalam bahasa Inggris sebelumnya, kita harus ingat bahwa terdapat berbagai macam alat dapur di samping mereka. Teruslah belajar bahasa Inggris untuk memperkaya kosakata dan pengetahuanmu tentang peralatan dapur!

Untuk informasi lengkap seputar pembelajaran Bahasa Inggris, tips dan trik, hingga Test Preparation Program eksklusif, kamu bisa temukan informasinya di sini. SUN English merupakan ahli dalam bidang persiapan tes internasional yang mengembangkan berbagai program dalam membantu meningkatkan kemampuan berbahasa Inggris-mu. Kami merupakan bagian dari SUN Education Group yang bekerjasama dengan institusi top dunia luar negeri dalam menyajikan dukungan studi terbaik ke luar negeri. Persiapan Bahasa Inggris bisa kamu konsultasikan lebih lanjut dengan menghubungi SUN English melalui WhatsApp!